[器具] 不沾黏的小模型

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (妞)時間16年前 (2010/06/28 17:49), 編輯推噓0(002)
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最近實施一鍋做飯法 其實就是把所有食材放進去大蒸鍋 一次就搞定2人份的一餐 覺得健康又節能 ^^ 之前蛋的料理都是做蒸蛋 想說如果可以找到不沾黏的小碟或模型 那就可以變化出無油的太陽蛋 用過醬油碟(瓷碟)試過 可是蛋會沾黏無法脫落 找過類似的廚具就是日式玉子燒的煎鍋 但是多了個柄 不知道有沒有人知道哪兒有這樣類似的器具 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.128.144.160

06/29 01:41, , 1F
蒸蛋一定會沾黏啊....太陽蛋底下舖料理紙就不沾黏
06/29 01:41, 1F

06/29 01:42, , 2F
不過太陽蛋應該會全熟.....
06/29 01:42, 2F
文章代碼(AID): #1CA70h7T (cookclub)
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