[問題] 已泡水的香菇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (☆~..小寶..~☆)時間16年前 (2010/06/28 19:07), 編輯推噓0(009)
留言9則, 7人參與, 最新討論串1/1
晚餐本來準備要煮雞湯的 香菇、金針 已泡水 (大概十到二十分鐘) 但男友突然打電話來說晚上要帶我去吃飯 請問 已泡水的香菇跟金針要怎麼辦? 1。直接連水整碗放去冰? 2。把水倒掉拿去冰 3。把水倒掉,不用冰,常溫放著就好?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.15.108

06/28 19:17, , 1F
我選2
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06/28 19:19, , 2F
我會撈起來拿去冰,或者乾脆先煮再冰。
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06/28 19:27, , 3F
我家做油飯的,問我最知道了拉~
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06/28 19:31, , 4F
要選1,因為己泡水的等於是半個高湯了,丟掉很浪費呢~
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06/28 20:06, , 5F
謝謝樓上的建議唷!!
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06/28 20:55, , 6F
香菇連水裝袋冰冷凍...我媽都用小的夾鍊袋分裝 隨時要用都可
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06/28 21:23, , 7F
不要3就好 香菇會酸掉
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06/28 21:24, , 8F
推樓上的建議 香菇冷凍比較好
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06/29 23:02, , 9F
連水一起拿去冰
06/29 23:02, 9F
文章代碼(AID): #1CA8AF7v (cookclub)
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