[食譜] 布朗尼蛋糕 好吃無奶無蛋全素無泡打粉
找了精華區許久
一直找不到沒有蛋的蛋糕
連要找沒有奶油的食譜都很不容易
誠意分享這份食譜給像我這種奶蛋重度過敏的人
全素的朋友也可以試試
真的很好吃
圖文版:http://tinyurl.com/25c9pup
材料:
葡萄籽油40g
糖75g
鹽2g
豆漿160g
高筋麵粉100g
可可粉15g
小蘇打粉1g
綜合堅果加核桃100g
作法:
超級簡單~
0.烤箱先預熱上下火攝氏200度。
1.高粉、蘇打粉、可可粉過篩。
2.步驟1.加入糖、鹽,攪拌均勻。
3.步驟2.加入油、豆漿,拌勻。
4.加堅果,拌勻。
5.麵糊放入烤模,放八分滿。這份量可以做六個杯子蛋糕。
6.放入烤箱上下火攝氏200度烤30分鐘。
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