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[問題] 炸油的溫度

看板cookclub (烹飪DIY)作者OLDGARY (莊稼人)時間16年前 (2010/07/03 00:07)推噓0(0推 0噓 3→)

留言3則, 2人參與討論串1/1

想知道到底炸油的溫度要控制在多大的火候炸物放下去才不會炸完麵衣都軟軟的，容易脫落而且很油== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.38.20

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