[問題] 蛤蠣不動了
有個問題想要請問一下
昨天是傳統市場買蛤蠣
泡過鹽水後
才想說沒有要烹煮
所以就原封不動放進冰箱
今天打算下廚
看了一下蛤蠣
發現他不動了(意思是 他不像買回家泡鹽水輕輕碰一下會合起來,他有微開但是合不起來了)
請問這樣還適合拿來烹煮嗎?
是不是不新鮮了?!
(淚)
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當夢醒了,就不再是睡美人...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.74.3
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