[問題] 關於切菜(包括肉)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (喵喵豬)時間16年前 (2010/07/08 15:58), 編輯推噓1(107)
留言8則, 2人參與, 最新討論串1/1
其實煮菜、炒菜對我來說都不是問題 問題是: 我不大會切菜^^!! 切丁、切片還好(只是還可以的意思) 最頭疼的是切絲 切小半條紅蘿蔔(絲)得近10分鐘 @@ 說是絲還算高估了 我也買了刨絲工具 可是很不順手 請問有好用的工具可以推薦嗎? 這麼熱的天 切個絲可以滿頭大汗 救救我吧^^!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.120.236

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資本夠的話,可以考慮某些食物調理機 要2000以內解決的
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話就是換另一牌刨絲器,建議刨絲器的面要大,重量至少
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300g以上[如果刨絲器全長有30cm]這樣才夠穩
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FISSLER跟WMF的蔬菜刨絲器都很好用,只是偏貴XD 之前
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有在廚具行看過板面差不多大,但是頭尾把手比較短的
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西班牙[?]LACOR牌,大概270就有了[長25.5 寬11.5]但我
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忘記它掂起來大概多重了XD
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謝謝你喔,我會去找找看^^
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文章代碼(AID): #1CDOKZ_M (cookclub)
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