PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 香檳萄萄&蘭姆葡萄

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (renej)時間16年前 (2010/07/10 14:30), 編輯推噓3(3推 0噓 9→)
留言12則, 4人參與, 最新討論串1/1
很多甜點都有這兩味 因為名字很相似常常會搞混 請問這兩種有何差別嗎？？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.92.45
推
07/10 18:32, , 1F
一個是泡蘭姆酒的葡萄乾 香檳口味的我沒吃過 大概同理吧
07/10 18:32, 1F
推
07/10 20:32, , 2F
香檳葡萄不是指葡萄的品種嗎？
07/10 20:32, 2F
推
07/10 21:23, , 3F
香檳葡萄是不是指小時候加香蕉油的葡萄口味雪綿冰？
07/10 21:23, 3F
→
07/10 21:23, , 4F
蘭姆葡萄是不是市售仿泡蘭姆酒葡萄的冰淇淋？
07/10 21:23, 4F
→
07/10 21:24, , 5F
正常的蘭姆葡萄應該是泡蘭姆酒的葡萄乾
07/10 21:24, 5F
→
07/10 21:24, , 6F
但我就沒看過泡香檳的葡萄乾 但有這種品種的葡萄
07/10 21:24, 6F
→
07/10 21:25, , 7F
頂好就有在賣 很小很小顆不知道該怎麼洗的那個就是了
07/10 21:25, 7F
→
07/11 08:32, , 8F
香檳葡萄應該是指…有一種葡萄汁飲料，就叫做香檳葡萄，
07/11 08:32, 8F
→
07/11 08:33, , 9F
有些冰淇淋的原料中就是加了香檳葡萄糖漿做調味，才會變
07/11 08:33, 9F
→
07/11 08:33, , 10F
香濃帶紫色的口感及顏色，而蘭姆葡萄則多了一個酒氣，是
07/11 08:33, 10F
→
07/11 08:34, , 11F
將煮過蒸掉酒精，只留下蘭姆氣味的冷酒，用來泡葡萄乾，
07/11 08:34, 11F
→
07/11 08:34, , 12F
原po指的香檳葡萄應該和氣泡酒-香檳，不是同一種才對
07/11 08:34, 12F
‣ 更多 renej 的文章
文章代碼(AID): #1CE1Dqvg (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 renej 的文章
文章代碼(AID): #1CE1Dqvg (cookclub)