[食譜] 枸杞芒果拌豆腐
適合夏日的開胃菜。
材料：枸杞、芒果、豆腐
調味料：蠔油、香油
作法：
1) 枸杞加水泡開，芒果與豆腐切丁備用。
2) 將枸杞、芒果、豆腐均勻攪拌後，淋上蠔油及香油即可。
note.1
枸杞含豐富的維他命、必需胺基酸及亞麻油酸，具有明目、消除疲勞、
促進體內新陳代謝的功效。
note.2
枸杞、芒果、豆腐有無攪拌吃起來感覺不太一樣，有興趣者可以試試。 ^^
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