[問題] 吉利丁粉的替代品

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (弱不經風的林黛玉)時間16年前 (2010/07/19 02:33), 編輯推噓0(004)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
玫瑰花 黑糖晶凍 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!HaL0iq iVEQUCeybyfgAc2Kzdm0s-/article?mid=3948&page=0 想學習網友的這道點心 不知道吉利丁粉能用其他哪種素食者可食的來替代呢 這種玫瑰花模哪裡有賣呢 我家這裡的烘培坊沒賣說 麻煩大家給些建議 謝謝唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.141.98

07/19 02:40, , 1F
想起來了 有機店有賣膠凍粉 但很貴 >"<
07/19 02:40, 1F

07/19 12:10, , 2F
吉利T是素的
07/19 12:10, 2F

07/19 13:45, , 3F
可以考慮日本伊那寒天的果凍粉系列產品,網拍有,材料行
07/19 13:45, 3F

07/19 13:47, , 4F
要你自己去問,玫瑰連模也是一樣的情形
07/19 13:47, 4F
文章代碼(AID): #1CGqZd13 (cookclub)
文章代碼(AID): #1CGqZd13 (cookclub)