[問題] 帶殼杏仁果軟化了，該怎麼處理？
各位好：
年初過年那時候，娘家媽媽給了我很多帶殼杏仁果和開心果～
大概各有一斤以上吧！
結果帶回家中後，只有我一個人在吃（老公不愛吃）
所以消耗速度很慢...吃了幾天後我就忘記它的存在了～
沒想到前幾天發現它的存在，打開來吃發現都軟掉了....
看著兩大包的帶殼杏仁果和開心果～
不知道該怎麼辦？
開心果好像比杏仁果軟化的更嚴重，所以雖然非常怕雷公打，但我還是忍痛丟了～
但杏仁果比開心果多了快一倍的份量，整整兩大包，我實在不知道該怎麼辦？
請問帶殼杏仁果大概可以保存多久？都已經過了快半年了，還可以吃嗎？
還有軟掉的帶殼杏仁果，應該要怎麼處理？或是做什麼簡易食譜可以大量消耗掉呢？
來這裡請求各位高手指點一下，我實在很不想浪費媽媽的愛心啊....
先謝謝大家喔！感恩～
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