[問題] 想要湯很多的綠豆湯(已解決)
請問
我想煮綠豆湯 我主要是想喝那個湯啦XD 吃綠豆是其次
我想請問 我買了一斤的綠豆 一斤的砂糖 老闆說不用泡綠豆了 可以直接煮
我只放一些些綠豆在悶燒鍋內 先用火將水煮滾 然後將鍋子放入悶燒鍋內悶4個小時
之後再拿到瓦斯爐上煮一煮邊加入砂糖
這樣可以嗎？
可是我水放很多(想喝湯咩)....不知道這樣煮綠豆可以嗎？
謝謝各位前輩的指導^^
※ 編輯: kareon 來自: 114.36.206.28 (07/23 10:42)
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已經煮好嚕！
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我只放一點點的綠豆 水加很多 沒有泡綠豆
直接放瓦斯爐上煮到水滾之後蓋蓋子悶著再煮10分鐘 後來放入悶燒鍋內
悶3小時 之後打開 放在瓦斯爐上加上一些砂糖 就ok嚕！
綠豆湯很多 綠豆很少XD
謝謝大家的分享 ^^//
※ 編輯: kareon 來自: 114.36.206.28 (07/23 16:15)
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