[問題] 粉蒸排骨的粉包可用什麼代替?
之前買了一顆超大的芋頭, 因為怕吃不完壞掉, 先切塊丟冷凍,
最近想把這些芋頭拿來跟排骨一起做粉蒸芋頭排骨, 但問題來了...
我手邊沒有蒸肉粉, 住的地方不方便買,
又記得曾經看過這邊能找到的蒸肉粉都加味精, 我對味精嚴重過敏, 所以想自己配.
請問蒸肉粉的主成份有哪些？我想自己調看看,
又或者有人有除了蒸肉粉以外的好主意嘛？
先謝謝回答了！:)
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