[食譜] 小麵包佐烤鮭魚洋蔥
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/biancodo/15636100
日就是要當爛泥，
完全不想出門買飯，冰箱老木也沒補菜....
發現一些食材就用一個小小有義式風味的料理(讓我自以為吧)
食材：
．鮭魚
．洋蔥
．小餐包
．小烤盤
作法：
將烤盤上擺滿洋蔥，接著在將鮭魚切塊放在洋蔥上，
我有淋上點橄欖油，就可以放入烤箱囉。
我是用150度慢考，時間一直慢慢加。
烤到熟在灑上香料。
(此為大蒜鹽)
最後客人要吃的時候在將餐包切片擺在外。
這樣吃鮭魚不會像煎的一樣逼出很多油，
配著檸檬汁吃很清爽開胃哦，
而且麵包的下面會吸到洋蔥和鮭魚烤出來的醬汁，很好吃~~
可以單吃，也可以把鮭魚配麵包，一下子主菜和配菜一起:)
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