Re: [問題] 炸雞冷藏後該如何煮?
: 但沒有烤箱
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: 改用微波...
:
: 紙巾上都是油
:
: 結果變好乾好硬...
:
: 很像木乃伊 >"<
:
: --
: 推 ttoouu:用微波爐加熱炸雞,那滋味一輩子難忘,好噁~~ 05/31 14:37
其實這不是微波爐的錯
雖然這也已經是5個月前的文章了
但我要來分享一個 用微波爐加熱炸雞的秘訣
味道不會輸剛炸好的時候太多喔
用餐巾紙沾開水沾溼之後(基本上就是不要到紙會糊掉 但要含水到可以擠出水來的)
，把炸雞包裹在裡面
拿去微波約數十秒，
不用太久，以免餐巾紙過乾而燒起來
出來的炸雞雖不能水水嫩嫩
但吃起來味道跟口感都不會太差
比其他方法都來的好
這個方法我還有寄給電視台過.....親自試驗過 算是很不錯
有興趣的版友可以記下來試試
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學長學長!那邊有飆車族 學長學長!那邊剛好像有女生 學長學長~那邊有人紅燈右轉
砍人 被壓上車 文字GoodWhisky ψQSWEET
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