[食譜] 山寨版阿舍乾麵
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如果有什麼不對的還請鞭小一點....
材料:味全水餃醬汁(http://ppt.cc/OrSn)、萬家香壺底油、麵條
步驟:
1.將水煮滾後放入麵條
2.將水餃醬汁及壺底油 以1:1的方式直加放在碗裏攪拌後備用
3.將煮好的麵條撈起後直接放入後快速攪拌即可
Q&A
問:是否醬料一點要該牌的才可以?
答:因為一開始朋友是說味全的,所以我就直接買味全的來用,至於醬油的部份
應該可以用別的廠牌取代,水餃醬汁比較香,但怕不夠鹹所以才會再加將油
下去。
問:麵條是什麼都可以嗎?
答:看個人喜好,我有試用寬版冬粉,味道也很不錯唷!!!
問:那味道是偏向阿舍的那種口味呢?
答:自從被微風投資後價格難以入手,所以實際的味道也不太確定
不過應該是"原味"的口味唷!!!
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