[器具] 遠從德國寄回來的 WMF 西餐刀 (簡易開봠…

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (阿里郎村落)時間15年前 (2011/07/04 00:44), 編輯推噓4(4021)
留言25則, 6人參與, 最新討論串1/1
簡單圖文版 http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/39196377 收到刀子 超開心的 話說 學了西餐料理 就想買西餐刀 畢竟很多食物 用西餐刀比較好處理 (說服自己買刀的點) 結果去百貨公司看刀 看了 我家有的global 等等 結果卻對WMF 這德國品牌情有獨鍾 不過一把20CM的西餐刀 就要8400 讓我有點買不下去 結果想了好幾天 聽到我朋友剛好在德國 就馬上請他幫我在德國買 再寄回來給我 果然 在德國買好 再寄回來台灣 雖然運費要27.80歐 但是刀子 加上運費 全部也才 107.70歐元 整整比在台灣買便宜很多 等了一個星期左右 我期盼的刀子終於來到我家瞜 把開箱子 有滿滿的防撞泡棉 聽說這還是環保不汙染環境的素材呢 取出裡面的東西 有我的西餐刀 還有其他六包德國的香料 再來看看我的西餐刀 打開塑膠袋 刀盒外還有泡泡墊包著 刀子真的很銳利 我不過拿著東看看 西看看 刀尖就刺出盒外了 好險 我很小心 ><''' 再來 打開泡泡墊後 就是WMF簡單的包裝 上面還有簡單的蝴蝶結呢 打開包裝就是直接看到刀盒瞜 沒有我想像中有漂亮的刀盒 而是普通的紙盒 沒有像台灣賣的 刀盒比較好 而幫我買的人很帥 所以在德國的店員幫他打了折扣 原本89.95 變成了79.95 ^^ 再來刀盒上有印我這把刀的型號 8039 是歐式主廚刀系列 另外後四碼是代表不同批次的產品 看來看看 德國製造 的字樣 接著就是把刀從盒中取出瞜 一體成形的鋼刀 握起來感覺真的很不一樣 (心理作用 ^^) 接著刀身上也是有印有相關的標誌 以及相關的資料 雖然感覺很多字 不過卻不會讓我覺得很不好看 再來就是刀柄的部分 有符合人體工學的流線型設計 我想拿起來 我的主廚之路會走得更順吧 要不然就是有大廚的感覺 哈哈 再來看刀身後面 有防切到手的設計 不過我很不懂這設計真的是必要的嗎 我從來沒有被這地方切到手過 當初也是因為這部分讓我有點不想買這把刀的原因 畢竟少了一個角可以切東西 不過想想 這WMF這設計一定是有作用的地方吧 所以以後我再來好好的研究一下好了 這尖尖的刀尖 是我第一把有那麼尖的刀 希望我以後做西餐的時候 可以好好利用這部分 也希望他不要太容易斷掉呢 刀背就很簡單瞜 一體成形的刀 沒有任何的文字 當然除了刀子 我想最重要的還是自己會磨刀 要不然再好的刀子 沒有好好的愛護 (磨刀) 我想還是會不好用呢 在塊磨刀石是在我上西餐的補習班買的 畢竟跟老師用一樣的比較好學 要不然這磨刀石後都是日文 最好是我看的懂 最後再把我家其他兩把刀子拿出來一起合照一張 另外兩把是前兩年買的 Global 系列的刀子 在我店裡也有一把呢 ^^ ================================================================= 另外提醒一下 像這樣不鏽鋼 一體成形的 有個小缺點 就是手上有油的時候 在拿刀柄的部分就會很滑唷 所以切東西的時候就會滑滑的呢 ><''' -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.34.245

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為什麼沒有考慮雙人牌的刀@@ 我刀買雙人牌 叉具等是用WMF
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這篇的連結不對喔 建議改一下
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純粹好奇一問喇^^ 而且現在德國開始大特價 其實到七月底買會
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降價更多噢:)
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※ 編輯: hiphopkawaii 來自: 123.204.34.245 (07/04 01:07)

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謝謝2F 的提醒唷 ^^
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回樓上 這是我第一把刀 所以也不知道ˋ什麼最好
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只是希望有支自己的刀,以後就會有機會怎樣選刀瞜 y
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你太衝動了... 德國WMF damasteel 3件組特價很久了
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沒關係啦原PO買都買了 心裡開心比一切都還重要:)早買早享受
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請問realRLO 特價的網頁在哪阿,我朋友有興趣買說 ^^
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在當地的 WMF 專賣店就能找到。網頁上沒有這個活動
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上星期我在德國科隆還在特價中。而且可以坳小贈品
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能跟店員坳個去味金屬皂,削皮刀也是不錯的 ^^
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我是在等七月底 要好好大殺一下WMF的鍋具跟刀叉組 ><
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喔喔 原來如此 不過 沒關係啦,畢竟我沒去德國阿
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也謝謝Ninau的資訊唷 我再來好好研究一下 ^^
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刀叉組的話,雙人牌68件餐具組很划算。我朋友敗了 199歐元
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就將它帶回家了
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挖賽 超便宜耶~我要買的可多了 可能要拖運靠我自己帶不回去
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我記得買滿5000歐元就能稅金全退。這樣就有錢去寄TNT回台
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灣了。不過刀具類的東西最好填寫清楚,海關會查
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07/05 14:22, , 23F
那個角是真的會切到手,尤其刀磨得利動作又忙時(像我T_T)
07/05 14:22, 23F
喔喔 我知道了 謝謝 ^^ 另外我昨天有問老師 結果老師說像我這把刀的設計 是前面用來切東西 中間是用來切絲等等 後段是用來剁骨頭這類的用途 也就是說總共有三段功能 算是很不錯的刀 不過他也是說 雙人牌的最好 ><''' ※ 編輯: hiphopkawaii 來自: 123.204.112.112 (07/05 14:45)

09/17 01:41, , 24F
之前看到有人分享說德國人說雙人牌都是賣觀光客的
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09/17 01:41, , 25F
德國人比較有錢的家庭都是用WMF
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文章代碼(AID): #1E49o9iA (cookclub)
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