[心得] 雙色雙麵團巧克力法國麵包~

看板cookclub (烹飪DIY)作者lifelover (lifelover)時間15年前 (2011/07/05 00:23)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 baking 看板 #1E4UYyoh ] 作者: lifelover (lifelover) 看板: baking 標題: [麵包] 雙色雙麵團巧克力法國麵包~ 時間: Tue Jul 5 00:22:17 2011 因為剛好看到有板友分享巧克力麵包~ 所以, 我也來分享個我最近做的 "雙色雙麵團巧克力法國麵包" ~~ 圖文網誌在此: 請點連結看照片便能一目了然^^~ http://blog.xuite.net/lifelover/lifelover/47353746 關於這麵包的做法, 簡單說, 就是將巧克力麵包的麵團包入法國麵包的麵團中, 並使用石板蒸氣烤箱烤焙~ 因我巧克力麵團的配方是隨意想的, 不太重要, 所以就沒寫出來囉~~ (主要是做法特別~ 可供各位板友們參考參考^^~) 這麵包蠻不錯吃的呦~ ( 我網誌裡有寫些幾點為何好吃的理由~ ) 可以冷凍保存, 要吃前先放冷藏退冰, 吃的時後可以直接吃冷的, 也可以回烤~ 口感各有不同~ 有興趣的板友可以試試看這做法呦^^~~ ( 不過似乎可能會有點難度.. XD ) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.0.191 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.0.191