[問題] 金針菇怎樣料理才不黏牙/去毒?
金針菇滿便宜的 全聯一組也才9元多
但是吃起來滿容易塞牙縫
有人有關於金針菇比較好的料理法嗎?
網路找過說只燙個30秒就不塞牙
但是我又查到過金針菇最好煮熟不然其實很毒.....(這網路資料很多 ptt舊資料就有)
有人知道金針菇怎麼處理法最不塞牙嗎? 感謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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