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[問題] 硬掉的玉米粉糊 orz

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (void)時間15年前 (2011/07/14 13:50), 編輯推噓0(0推 0噓 1→)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
其實本來要做早餐店透明沙拉醬的 參考: http://ppt.cc/(,f6 結果因為秤沒電了 玉米粉好像加太多 冷藏後就變硬了(有點像雪花糕的效果) orz 我有試著把它抹到烤熱的麵包上 也不會軟化 請問這沱東西還有補救方法 或者可以做出什麼變化嗎? 不行的話就只好倒掉了 > < -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.181.67
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07/14 16:02, , 1F
裹粉炸就是類似炸鮮奶啦
07/14 16:02, 1F
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