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[問題] 請問豆腐表面黏黏的

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (淡淡香氣)時間15年前 (2011/07/16 12:09), 編輯推噓2(2推 0噓 10→)
留言12則, 8人參與, 最新討論串1/1
前天買了一塊錦豆腐剛剛拿出來想煮湯~ 可是表面摸起來ㄒㄧㄡˊㄒㄧㄡˊ的~(黏黏稠稠的東西) 請問這樣是正常的還可以吃嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.85.186
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07/16 12:16, , 1F
壞了吧，非盒裝豆腐都無法保存很久，請不要拿腸胃開玩笑
07/16 12:16, 1F
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07/16 12:16, , 2F
下次若是無法馬上煮掉，就做成凍豆腐吧
07/16 12:16, 2F
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07/16 12:17, , 3F
感謝~馬上丟掉~>"<
07/16 12:17, 3F
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07/16 12:25, , 4F
這種煮了吃起來應該是酸的 因為我吃過= ="
07/16 12:25, 4F
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07/16 12:46, , 5F
食材生黏液基本上都是壞了
07/16 12:46, 5F
推
07/16 19:10, , 6F
前幾天我買的盒裝豆腐也是黏黏的 我洗一洗聞味道沒臭酸
07/16 19:10, 6F
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07/16 19:11, , 7F
還是煮下去了 還好這幾天沒拉肚子="=
07/16 19:11, 7F
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07/16 23:43, , 8F
豆類豆製品都很容易酸敗的~
07/16 23:43, 8F
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07/17 03:13, , 9F
跟leafsky72一樣，聞起來沒壞，吃起來沒酸，都洗一洗吃
07/17 03:13, 9F
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07/17 03:14, , 10F
掉，不過夏天豆腐真的非常容易生黏液...
07/17 03:14, 10F
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07/17 03:35, , 11F
若是傳統豆腐買回來要泡在有煮過的開水裡再冰進冰箱
07/17 03:35, 11F
推
07/17 13:13, , 12F
所以生黏液是真的壞掉囉?? 還是我僥倖沒拉肚子而已XDD
07/17 13:13, 12F
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