[問題] 黑豆粉或黃豆粉怎麼辦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Mistoffelees)時間15年前 (2011/09/03 13:39), 編輯推噓3(3011)
留言14則, 8人參與, 最新討論串1/1
媽媽寄給我一大包黑豆粉跟一大包黃豆粉... 他希望我早餐可以泡豆奶喝 但是我不太喜歡在豆奶裡加其他粉>< (不喜歡太多味道混在一起) 我拿來沾烤麻吉消耗地非常非常慢... 請問還有什麼方法可以用到黑豆粉跟黃豆粉? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 50.72.143.236

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加在豆漿裡其實也不會有特殊的味道,因為是一樣的東西
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還可以加在味噌湯裡;或是灑在鬆餅上加黑糖蜜一起吃
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我覺得會有一種粉味耶 而且會變稠稠的很難喝QQ..黑豆粉的
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風味還ok 不知為何就是不想加入湯奶 可能因為灰黑灰黑的
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香草冰淇淋+黑糖蜜+粉!!超好吃~
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我會加在牛奶或麥片裡,但你得不討厭豆味才可以
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如果不喜歡豆味那怎樣都不容易吧XD
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謝謝樓上幾位^^我滿喜歡豆味的(尤其很愛黃豆波堤甜甜圈)
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只是我不愛"五穀飲"類型的早餐飲品 我都喝咖啡或純豆漿
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所以想問問其他消耗方法 我會試試灑在鬆餅跟作烘焙^^ 謝~
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燙波菜淋醬油膏或蠔油然後灑一點黃豆粉
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有人會用黃豆粉洗碗
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+花生粉+其他五穀雜糧粉+糖等等 搞成像麵茶那樣
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文章代碼(AID): #1EORs0lG (cookclub)
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