[問題] 做山藥果汁or山藥牛奶可以先煮嗎?
如題
爬了一下板&食譜都寫山藥可以直接生吃，做果汁也是直接打就好
可是想像就老覺得怪怪的，山藥是會黏黏的欸，可以不用煮就直接打果汁歐？
這樣喝起來不是也黏黏的？
而且有的山藥不是會咬手，削的時候都要戴手套了，生的直接喝不會咬嘴嗎@@？
我買那個是深紫色的台灣山藥，不知道可不可以生的直接用？
如果我先把山藥煮一煮再加牛奶或加蘋果打果汁..有可以這樣搞的嗎XD?
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※ 編輯: miniko70 來自: 118.167.199.36 (09/06 01:31)
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