[問題] 啤酒醃肉?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (狗媽媽)時間15年前 (2011/09/08 18:35), 編輯推噓1(100)
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明天要烤肉了 剛好冰箱有過期一陣子的金牌啤酒 XD 想說如果今天就把醃肉泡在啤酒裡好呢..還是明天起床在泡? 在冰箱中隔夜會變質嘛?? 不過剛剛醃肉+了點紹興酒 味道有點...不太搭...囧 不知道現在泡啤酒會不會沖淡紹興的味道 感覺上泡了啤酒肉好像會變嫩...因為老闆娘給我切的有點厚 害我不知道要怎嚜捲金針了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.222.16.235

09/08 21:54, , 1F
用點米酒醃個十分鐘就很好吃了
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文章代碼(AID): #1EQ9fOtL (cookclub)
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