[問題] 請問紅酒燉牛肉剩下的食材要如何變化?
今天做完紅酒燉牛肉之後
每種食材都還有剩(牛肉、泮蔥、磨菇、牛高湯、紅蘿蔔、香料…等)
但紅酒只剩四分之一瓶左右，因為不想再去買紅酒了
想請問一下還能做什麼菜色，因為是料理新手，之前都是照食譜做
自己想不出變化的方式，怕會失敗
謝謝
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