[心得] 泰國米與台灣米

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小誠)時間13年前 (2011/09/17 10:22), 編輯推噓11(11010)
留言21則, 16人參與, 最新討論串1/1
前一陣子我媽買了一包泰國米 煮法就如同我們平常煮飯一樣 泰國米煮起來口感不好,沒有彈性,而且比較黏 台灣米吃起來口感較佳,具彈性,粒粒分明 我記得有人說泰國米也滿好吃的耶 是我買到的比較不好吃嗎? 泰國米是不是有分長米和短米呀? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.0.50.110

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泰國都是長米.也有人說是香米.台灣芋香米就是泰國品種
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要好吃的話就..台梗九號
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台灣米超讚的阿
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泰國米比較硬....粘可能是煮法的問題
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要煮到粘滿困難的...
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泰國米沒有台灣米好吃...不過香港人對米的口感,偏好泰國
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台灣人偏好日本或台灣米
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泰國香米聽說一年當中會有特定一期很好吃 不過就一批
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泰國米做燉飯或煨飯很適合
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台灣的益全香米不是泰國品種喔,是台灣自己育種的
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我超愛泰國米耶~但不黏阿~可能品牌或煮法有差吧~
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市面上我覺得三好大大大勝中興泰國香米~超Q~
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台灣芋香米是台灣米和香茅混種出來的y
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聽 過很多人說泰國米好吃 但我還是覺得台灣好吃
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半個月前去泰國畢旅,我連酸辣都能適應..就是吃不慣米>"<
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煮法有差(泰國米有專用鍋
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泰國米拿去炒飯還不錯吃
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我也愛泰國米
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泰國米+1
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水減一點,泰國米也可以粒粒分明的
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我愛泰國米那獨特的香味耶!!只要一煮,家裡都充滿米香~
03/23 17:12, 21F
文章代碼(AID): #1ET0HT2o (cookclub)
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