[食譜] 甜不辣焗烤金針菇+法式吐司(小烤箱料理)

看板cookclub (烹飪DIY)作者aimeetsai (愛咪蔡)時間15年前 (2011/09/18 12:54)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

今天想分享一樣是用小烤箱就可以完成的料理在家裡就可以用簡單的小烤箱做出焗烤噢！讓我們來看看該怎麼做吧！^^ 圖文版請移步至此：http://www.wretch.cc/blog/samlovechuan/26205458 以下開始是純文字版分享： 3/12因為3/11的午餐焗烤 [料理]2010/3/11-午餐：起司焗唐辛子麻婆豆腐飯 (小烤箱料理) )頗成功所以再度試試看焗烤料理！使用的食材很簡單，就只有： 1.金針菇 2.切絲的甜不辣 3.切一塊大約三公分左右的市售條狀奶油 4.胡椒鹽適量預熱五分鐘烤的時間為三十分鐘(小烤箱最多是十五分鐘，所以轉兩次) 剛出爐烤好的金針菇和烤肉時烤的那種口感好像啊！好好吃～所以剩下的湯汁我拿來做成法式吐司鬆軟綿密的吐司口感，實在太誘人啦！這是一道簡單又快速的料理喔！只要有小烤箱就可以試試看～對了！要記得包金針菇的鋁箔紙要包密一點底部要用兩層，不然金針菇熟了之後會出水沒有包好了話到時候就烤箱弄得很難收拾囉！ (Fin) -- 我是愛咪蔡 Je m'appelle Aimee 愛咪蔡的筆記：http://www.wretch.cc/blog/samlovechuan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.15.244