[心得] 古早味．香菇麵筋炒飯
早安！
一早來篇簡單的小分享
這是用罐頭當食材的快速料理
好吃，我自己很喜歡！
圖文版請移步至此：http://www.wretch.cc/blog/samlovechuan/26205819
以下開始為純文字分享：
作法：
1.先將雞蛋炒成蛋花備用
2.把飯置入鍋中弄散，再倒入麵筋拌炒
之後沿著鍋緣加入約兩匙的醬油，拌勻後加入蛋花拌開就可以起鍋
備註：
國小的時候，我的好朋友中午常吃他爺爺給他做的麵筋炒飯
每天中午他爺爺都是風雨無阻的來給他送便當，雖然常常都是麵筋炒飯
小時候我的便當都是晚餐的飯菜裝起來的
所以我的便當很少吃炒飯
便當總是會有四樣菜塞的滿滿
因此對於同學的便當口味總是充滿了好奇
品嘗過的味道在味蕾上至今不曾忘懷，而現在想起來更是充滿了對過去的懷念
當時年紀小
不懂同學的爺爺和自己的父母幫孩子的我們裝便當的那份愛
等到現在自己開始做起飯盒才懂得原來愛就是這樣，無聲卻滿溢
感謝疼愛我的父母。
(Fin)
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我是愛咪蔡
Je m'appelle Aimee
愛咪蔡的筆記：http://www.wretch.cc/blog/samlovechuan
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.15.244
推
09/19 17:11, , 1F
09/19 17:11, 1F
謝謝zaqwsxcde的鼓勵！開心～
→
09/19 23:27, , 2F
09/19 23:27, 2F
回aureliechen:用只有麵筋或是麵筋加土豆的罐頭都很好吃噢！ :)
※ 編輯: aimeetsai 來自: 111.240.19.100 (10/26 17:42)
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