[問題] 起司片能否煮起司鍋？
想請問大家如何用起司片做起司鍋
昨晚興高采烈地準備了香料食材
卻煮出一鍋失敗品...大受打擊中...請幫幫我
(瓦斯爐 過程全用最小的火力)
我先用蒜頭和奶油爆香
加了白酒燒熱
再分次放入切好的起司條....但是 起司鍋卻變成蛋花湯...
請問為何會發生這種情況呢？
謝謝回答
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