[問題] 老梗問題之蔬菜凍傷

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Get string from stream)時間15年前 (2011/09/21 21:47), 編輯推噓2(202)
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因為使用小冰箱,似乎較難避免蔬菜凍傷的問題 今天發現我的高麗菜已經很大部分都變透明了 上面還有一些碎冰= = 我知道還可以吃 但我要問的是 養分有沒有流失阿? 如果流失很多 那再吃也沒什麼意思了QQ 謝謝回答囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.196.47

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還好吧 應該還有纖維的存在 幫助排便 反正現在人營養普
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遍過剩 少吸收點養份不會怎樣
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高麗菜和其他深綠色蔬菜比營養價值本就不算高 就別在意
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可以吃阿~充飢用XD
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