[問題]濾油杓

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (酸民跟牛仔一樣....很忙)時間12年前 (2012/12/27 06:42), 編輯推噓2(2016)
留言18則, 4人參與, 最新討論串1/1
我想要買那種可以把燉湯燉完後,浮在湯面上的油濾除用的勺子 我在網路上看過好幾次有人說無印良品的濾油杓超好用濾的很乾淨 可是我在他們網站只找到一種叫做"取泡杓"的東西 http://0rz.tw/A5p3C 還有一個叫"瀝杓" http://0rz.tw/1Azpq 到底哪一個是我在找的東西呢? 另外如果有人在哪間分店裡有看到在賣這個可以跟我說一下嗎? 因為有時網頁上的有列出來的店面不見得真的還有在賣...> < 如果有別的好用的濾油杓也歡迎推薦 感恩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 130.243.164.28

12/27 09:02, , 1F
板橋大家發或菜市場 五金行....
12/27 09:02, 1F

12/27 11:57, , 2F
請問取完油以後那個油是要直接丟掉或是還要再利用呢?
12/27 11:57, 2F

12/27 11:58, , 3F
如果是取玩就不要了的話.. 還有一種是利用極姓或溫度..
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12/27 11:59, , 4F
把油黏走的東西.. 然後沖水就清走..只是油就不能再利用
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12/27 12:00, , 5F
同樣的原理可以把不銹鋼大湯勺放在冰水/冰塊中..
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12/27 12:02, , 6F
很冰很冰的時候..用湯匙的背部去滑湯的表面動物油會凝固
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取泡勺和瀝勺也一樣可以利用低溫達到去油的效果..
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如果不在意品牌的話..很多大賣場有賣便宜很多的一樣的東西
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12/27 19:47, , 9F
我是要取走浮油不是只要把渣渣濾掉的那種,這種的一般店也
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有賣嗎? 還挺怕買錯的,因為我要拿去國外用~
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所以指明"濾油勺"就可以了嗎?
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12/27 19:58, , 12F
感謝M大我會試看看你的方法
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12/27 20:36, , 13F
那勺子我撈一次後,渣渣就整個卡住,變的沒辦法濾耶...
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12/27 20:36, , 14F
必須要一直沖洗才能濾說...
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撈油以前要冰一下..清掉的時候要用熱水+乾淨刷子刷一下..
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gomaji現在剛好有開團購一個188… 比油網好清…
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12/29 06:03, , 17F
感謝大家~我來去看看團購截止了沒
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05/05 19:40, , 18F
回來跟大家報告一下,後來還是買了Muji的勺子~很有用喔
05/05 19:40, 18F
文章代碼(AID): #1GstrMXr (cookclub)
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