[食譜] 巧克力燕麥棒-無麵粉無奶油無糖

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (jen)時間5年前 (2020/06/28 21:40), 編輯推噓0(000)
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彩圖網誌版 https://tinyurl.com/y74kkmbc 這是我們家大公主繼 免烤燕麥棒-香蕉花生巧克力多榖物口味。無糖無麵粉(No Bake Granola Bars with Peanut Butter and Dark-Chocolate) 之後,再為全家烤的早餐/點心棒。 其實這是上周烤的,所有的燕麥棒早就被消失了,食譜卻一直沒分享上來.... 我個人偏愛這款烘烤後,又加了巧克力的燕麥棒。 夏天冰的涼涼的,當早餐吃,配牛奶或咖啡,在沒胃口的夏日早晨, 清新甜蜜,卻不膩口的嚼感,尤其令人感到幸福。 材料 香蕉 2條 花生醬 2-4大匙 黑巧克力 碎片 適量 燕麥 (英文 Oats / 德文 Kölln Flocken) * *燕麥的量,得於做時依情況調整。 另備適量的黑巧克力磚 做法 1.將香蕉以叉子壓攪碎後,加入花生醬與巧克力碎片拌勻。 以每次一湯匙燕麥的量,邊加入邊拌勻,拌至加入的燕麥夠讓食材整個混成球狀為止。 2.方型小烤盤鋪上烤紙,將做法1用力平壓進烤盤裡。入預熱180度C的烤箱,烤約15-20分。 至呈金黃。 3.取出後置於架上放涼。黑巧克力磚隔水加熱融化後,均勻塗抹於烤好的燕麥餅上。 隨即切成個人喜歡的條狀大小。 為了避免巧克力融化,請置於密封式的保鮮盒冷藏。 冷藏約可保存一周。冷凍可保存約二個月。 取出想要的量,室溫解凍約三十分後即可。 **更多健康料理食譜 -->健康料理食譜匯集-含正餐、輕食與甜點(Healthy Recipes) https://jenkitchen.blogspot.com/2020/06/healthy-recipes.html -- 我的混血廚房..^O^ http://jenkitchen.blogspot.com 臉書: http://tinyurl.com/ohr9nso -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 79.249.203.99 (德國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1593351624.A.0BF.html
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