[問題] 手持攪拌棒食譜已刪文

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (宗)時間4年前 (2020/06/29 17:43), 4年前編輯推噓4(400)
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最近買了入門款手持攪拌棒 有攪拌棒、切碎盒、打蛋器的功能 請問大家有沒有推薦可以嘗試做的料理 低醣飲食為佳 會買的原因之一就是要切碎盒的功能打雞胸肉絞肉,煎豆腐漢堡排,手剁實在有點太累 用攪拌棒做過南瓜濃湯、打香蕉豆漿 試過雞絞肉加蝦泥跟洋蔥做雞肉丸子,但煮到湯裡就整個散掉,不知道哪裡出錯XD 麻煩大家推薦讓我能充分發揮這台機器的食譜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.62.57 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1593423825.A.ADD.html ※ 編輯: bill8345 (39.10.62.57 臺灣), 06/29/2020 17:46:06

06/29 17:58, 4年前 , 1F
雞肉丸加蛋打水,要攪打出黏性,才會成團哦
06/29 17:58, 1F

06/29 19:18, 4年前 , 2F
會散掉就是不夠黏
06/29 19:18, 2F

06/30 03:28, 4年前 , 3F
做翡翠,個人覺得很好玩XD
06/30 03:28, 3F

06/30 03:59, 4年前 , 4F
漬小黃瓜(切片),涼麵或三明治(切絲)。
06/30 03:59, 4F
文章代碼(AID): #1U-RVHhT (cookclub)
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