[問題] 不銹鋼平底鍋刮花了
大家好，
最近趁PCHOME特價時入平一個平價的18/10不銹鋼鍋，
但在煎牛排時，一時求好心切…… 乾不對XD
是技術不佳！
想在牛排上面弄個梅納反應，結果是我的鍋子起來梅納反應XD
整個鍋子焦到不行。
昨天入手的鍋子，今天就在想「完了，是不是壞了」
好在用醋、小蘇打、不銹鋼專用菜瓜布總算恢復成八成亮。
====
但也因為刷下這些污油垢，
導致不銹鋼底層刮花了……
看網路及電視都有提到，若不銹鋼有刮痕就勿用、勿用。慎防毒素。
網路上看了半天，還是不知道該怎麼辦…
只好來求助鄉民廚師的意見了Q_Q
https://i.imgur.com/vMUwOC1.jpg
====
題外話，發覺很多東西還是得事先做功課……
剛買來的不銹鋼鍋還要開鍋及養鍋，
我只有水洗……恐怕已吃下一鍋的黑油(汗= =||||)
長命百歲、長命百歲(咳~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.14.16 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585743352.A.707.html
→
04/01 20:31,
4年前
, 1F
04/01 20:31, 1F
推
04/01 20:36,
4年前
, 2F
04/01 20:36, 2F
噓
04/01 21:13,
4年前
, 3F
04/01 21:13, 3F
→
04/01 22:54,
4年前
, 4F
04/01 22:54, 4F
推
04/02 03:13,
4年前
, 5F
04/02 03:13, 5F
→
04/02 08:12,
4年前
, 6F
04/02 08:12, 6F
→
04/02 09:12,
4年前
, 7F
04/02 09:12, 7F
推
04/02 09:24,
4年前
, 8F
04/02 09:24, 8F
推
04/02 14:17,
4年前
, 9F
04/02 14:17, 9F
推
04/02 14:33,
4年前
, 10F
04/02 14:33, 10F
→
04/02 15:10,
4年前
, 11F
04/02 15:10, 11F
→
04/03 22:37,
4年前
, 12F
04/03 22:37, 12F
→
04/06 17:14,
4年前
, 13F
04/06 17:14, 13F
→
04/06 17:14,
4年前
, 14F
04/06 17:14, 14F
cookclub 近期熱門文章
15
24
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
