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[問題] 佛蒙特咖哩辣味會太辣嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (FINE~)時間6年前 (2020/04/02 12:15), 6年前編輯推噓20(20推 0噓 34→)
留言54則, 31人參與, 6年前最新討論串1/1
朋友有三歲小孩要來作客 原訂要做咖喱雞 但發現家中的咖哩塊是辣味 若這樣 能加點牛奶、西洋梨、南瓜甚至麥芽糖下去綜合辣味嗎？ 或是乾脆去買甜味咖哩塊？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.126.200 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585800911.A.F83.html ※ 編輯: avali (118.170.126.200 臺灣), 04/02/2020 12:16:42
推
04/02 12:29, 6年前 , 1F
加蘋果/蘋果汁就能平衡辣味了 牛奶南瓜都可
04/02 12:29, 1F
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04/02 12:29, 6年前 , 2F
但是南瓜味道比較明顯要考慮整體味道的平衡
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04/02 13:01, 6年前 , 3F
先問朋友小孩會討厭你準備要加食材嗎？ 或乾脆另外準
04/02 13:01, 3F
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04/02 13:01, 6年前 , 4F
備另一份主食給小朋友吃
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推
04/02 14:34, 6年前 , 5F
佛蒙特完全不辣
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04/02 15:14, 6年前 , 6F
不要用大人的味覺去比小孩子的味覺
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04/02 15:15, 6年前 , 7F
完全不辣+1
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04/02 15:19, 6年前 , 8F
每個小孩子的接受度也不一樣 有的連胡椒都不行
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推
04/02 15:24, 6年前 , 9F
巧克力
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04/02 15:25, 6年前 , 10F
你可以煮到快加咖哩塊前把留一部份起來
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04/02 15:29, 6年前 , 11F
另外處理 這樣也不會影嚮到大人們的口味
04/02 15:29, 11F
推
04/02 16:10, 6年前 , 12F
完全不辣
04/02 16:10, 12F
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04/02 17:02, 6年前 , 13F
佛蒙特應該幼幼班也可以接受
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推
04/02 18:01, 6年前 , 14F
每個人的接受度不一樣 就算是成人我也有朋友一點胡
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04/02 18:01, 6年前 , 15F
椒都受不了
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推
04/02 18:14, 6年前 , 16F
除非別道菜都是辣的，小朋友改用現成的馬鈴薯做玉米粒
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04/02 18:14, 6年前 , 17F
薯泥...
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推
04/02 18:24, 6年前 , 18F
可加椰奶沖淡辣味 並增添南洋風味
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04/02 18:57, 6年前 , 19F
去買甜味比較保險 請客機會不多
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04/02 19:05, 6年前 , 20F
根本不會辣
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04/02 19:09, 6年前 , 21F
辣度看個人 問別人不準 有人連一點點胡椒都覺得太辣
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04/02 19:10, 6年前 , 22F
我煮爪哇紅色的 也吃不出辣味 朋友吃一口就找牛奶
04/02 19:10, 22F
推
04/02 20:23, 6年前 , 23F
有買過一次中辣完全不辣，但非常鹹
04/02 20:23, 23F
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04/02 22:27, 6年前 , 24F
真的是看個人，每個小朋友的辣覺也不同
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04/02 22:28, 6年前 , 25F
如果真的是對辣味很敏感的小朋友,放什麼去平衡還是吃
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04/02 22:29, 6年前 , 26F
得出來辣味,因為基底的辣度其實沒有變。不過我也有遇
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04/02 22:29, 6年前 , 27F
過幾個三歲的小朋友根本不覺得佛蒙特辣味咖哩會辣
04/02 22:29, 27F
推
04/02 22:37, 6年前 , 28F
查一下什麼佛蒙特咖哩就是日式咖哩，搭配美國佛蒙特州
04/02 22:37, 28F
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04/02 22:37, 6年前 , 29F
醫師的蜂蜜蘋果健康食療法，理念傳入日本養生受歡迎後
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04/02 22:37, 6年前 , 30F
由日本廠商改良的簡單說就是日式咖哩燉菜+牛奶+蘋果+蜂
04/02 22:37, 30F
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04/02 22:37, 6年前 , 31F
蜜。辣度可選擇可是日本很不能吃辣，所以辣味有些人會感
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04/02 22:37, 6年前 , 32F
覺不到
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推
04/02 22:56, 6年前 , 33F
佛蒙特我只能接受甜味，其他口味對我而言都太辣。
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推
04/02 23:41, 6年前 , 34F
我5歲和8歲的小孩覺得佛蒙特辣味會辣，5歲的拒吃。
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04/02 23:42, 6年前 , 35F
我5歲和8歲的小孩覺得佛蒙特辣味會辣，5歲的拒吃。
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04/02 23:42, 6年前 , 36F
雖然我完全吃不出來辣在哪
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04/03 00:11, 6年前 , 37F
我覺得妳另外買甜味比較好
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04/03 00:12, 6年前 , 38F
小孩子的味覺跟大人有點不同
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推
04/03 00:34, 6年前 , 39F
再去買一塊吧，搞一大堆結果大人不好吃小孩不敢吃
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04/03 01:31, 6年前 , 40F
樓上b大真是一針見血！
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推
04/03 02:18, 6年前 , 41F
推再買一塊
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推
04/03 02:19, 6年前 , 42F
我覺得不會，但小孩還滿敏感會說辣。但不至於吃不
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推
04/03 09:46, 6年前 , 43F
小時候爸媽說不辣，但對我來說超辣...換口味吧～
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推
04/03 12:16, 6年前 , 44F
對不敢吃辣的人來說甜味也有一點辣...我本人就是...
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推
04/03 13:47, 6年前 , 45F
煮別的啊 咖喱塊又不好吃
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04/03 14:28, 6年前 , 46F
後來我加了南瓜泥紅蘿蔔泥牛奶，小朋友ok
04/03 14:28, 46F
推
04/03 15:35, 6年前 , 47F
我兒一點辣都能吃出來喔！而且討厭咖哩
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04/03 15:37, 6年前 , 48F
買甜玉米、小雞腿讓小孩啃，或烤蕃薯也不錯
04/03 15:37, 48F
推
04/03 17:21, 6年前 , 49F
完全不吃辣的要買中辣，這個幾乎沒啥辣
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04/03 21:40, 6年前 , 50F
雖然妳已經做完也成功了但身為兩個孩子的媽我必須說，答案
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04/03 21:41, 6年前 , 51F
很看個人。我家6歲的丁點辣味都不行，3歲的反而可以吃中辣
04/03 21:41, 51F
推
04/03 22:36, 6年前 , 52F
日本人的辣度標好玩的，算小辣
04/03 22:36, 52F
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04/06 20:03, 6年前 , 53F
不會辣，之前看過日本咖喱辣度是指鹹度
04/06 20:03, 53F
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04/06 20:04, 6年前 , 54F
甜味跟辣味混合煮蠻好吃的
04/06 20:04, 54F
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