[問題] cotsco烤雞雞胸肉可以怎樣再利用?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (金庸大爺忠實粉絲)時間5年前 (2020/04/11 16:05), 編輯推噓22(2206)
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大賣場的烤雞的雞胸肉實在很柴 每次都有想過要怎樣再利用 做手撕雞鹽水雞都一樣柴 有沒有人有知道這食材可以怎樣比較能下口?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 162.222.80.168 (加拿大) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1586592325.A.6CB.html

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切細塊 冰起來 下次跟花雕雞共煮
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04/11 16:59, 5年前 , 2F
切小塊,炒蔥末蒜頭
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山東燒雞
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04/11 17:24, 5年前 , 4F
撕成雞絲和小黃瓜涼拌
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推樓上,淋上辣油一下就搶光
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涼拌不錯 不然剁碎炒飯
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04/11 20:30, 5年前 , 7F
剛好買了一包,雞胸肉我覺得還好沒很柴,不過我有剝一些
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04/11 20:30, 5年前 , 8F
連骨架一起煮竹筍湯,還不錯
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Chicken Nachos+起士墨西哥玉米脆片一起烤。食譜在上面
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04/11 21:00, 5年前 , 10F
剝絲,炒小黃瓜和金針菇
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04/11 21:27, 5年前 , 11F
撕碎丟到馬鈴薯沙拉~
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04/11 22:19, 5年前 , 12F
做成雞肉沙拉放入墨西哥餅皮
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04/11 22:33, 5年前 , 13F
樓上那個就是雞肉捲阿
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04/11 23:08, 5年前 , 14F
我拿來坐麻油雞飯
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04/11 23:57, 5年前 , 17F
nachos謝謝推薦
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煮美式雞湯
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04/12 00:47, 5年前 , 19F
拿來炒飯
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04/12 03:33, 5年前 , 20F
雞骨熬高湯,肉撥下來煮雞粥有特殊香味很好吃喔!
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04/12 04:02, 5年前 , 21F
撕成絲,跟小黃瓜絲、燙過的豆芽拌一拌,醬汁可以用芝
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麻醬、醬油、美乃滋去調,也可以用春捲把料包一起,淋
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上甜麵醬
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04/12 11:27, 5年前 , 24F
切細碎跟雞蛋和黃瓜,加上沙拉醬拌勻變成沙拉
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04/12 22:56, 5年前 , 25F
切絲+小黃瓜絲或洋蔥絲+起司 做蛋餅或焗烤吐司
04/12 22:56, 25F

04/14 04:29, 5年前 , 26F
剝絲煮粥
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04/16 02:01, 5年前 , 27F
起司貝果夾撥絲雞肉+起司片。
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04/16 02:01, 5年前 , 28F
剩下的碎肉跟雞骨可以熬雞蓉粥
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文章代碼(AID): #1UaNf5RB (cookclub)
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