[問題] 清燉牛肉再加工?
防疫青年假日只能在家煮飯有點累,上禮拜煮了清燉牛肉,湯也喝完了,剩下一些燉好的牛
肉在想要怎麼加工撐過禮拜六。
1)加咖哩、紅蘿蔔、菇類、白飯拌一拌灑起司後焗烤?
2)咖喱換成番茄丁,其他步驟同上。
3)白飯換成義大利捲捲麵,一樣焗烤。
因爲清燉後的牛肉本身是沒什麼味道的,不知道還可以做什麼加工來清冰箱。我看一般食譜
都是從生牛肉開始,而已經煮熟的牛肉再加工料理較少,請大家提供些建議,謝謝大家。
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