[問題] 冷凍茶泡飯包的可行?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (台中明金城)時間5年前 (2020/04/17 10:15), 5年前編輯推噓15(1506)
留言21則, 18人參與, 5年前最新討論串1/1
因工作的地方無法開伙或是使用任何加熱設備,唯一有的就是熱水器,但不想每天吃泡麵或 是外食外送, 又想均衡營養點,突然想到茶泡飯,目前預想是使用食品級的夾韌袋,把一週的份準備好, 然後丟冷凍,出門帶一包,要吃時直接熱水泡開, 不知道這樣可不可行XD 不知道有沒有大大有類似的經驗?另外茶泡飯包可以直接用煮好的 食材去冷凍嗎? 感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.252.14 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1587089728.A.E11.html

04/17 13:14, 5年前 , 1F
可以但是八成難吃,靠熱水要把冷凍的飯和料弄熱到一定
04/17 13:14, 1F

04/17 13:14, 5年前 , 2F
程度蠻困難的
04/17 13:14, 2F
想說早上帶去,到中午應該退冰的差不多XD

04/17 13:19, 5年前 , 3F
用個人悶燒鍋帶保溫的飯菜呢?溫度不夠再用熱水加熱
04/17 13:19, 3F
悶燒鍋好像不錯,也方便攜帶

04/17 13:45, 5年前 , 4F
絕對難吃,尤其是米會很糊,冷凍的冰晶會破壞澱粉組織
04/17 13:45, 4F
Orz 個人很需要口感><

04/17 13:48, 5年前 , 5F
這樣營養沒比較均衡吧
04/17 13:48, 5F

04/17 13:56, 5年前 , 6F
不能買日本的茶泡飯乾粉然後帶白飯去公司泡嗎?
04/17 13:56, 6F
有現成的嗎?! 我再去找找

04/17 14:25, 5年前 , 7F
帶便當去附近的便利商店加熱XD
04/17 14:25, 7F
附近沒有便利商店><

04/17 14:32, 5年前 , 8F
買香積飯
04/17 14:32, 8F

04/17 14:33, 5年前 , 9F
絕對難吃,不如研究冷便當或便當保溫到中午
04/17 14:33, 9F

04/17 14:50, 5年前 , 10F
茶泡飯應該沒有比較均衡...
04/17 14:50, 10F
想說可以多加點料@@

04/17 14:55, 5年前 , 11F
用熱水想把冷凍的食材泡開不太可能啦
04/17 14:55, 11F

04/17 15:37, 5年前 , 12F
不要虐待自己的健康吃這種東西...
04/17 15:37, 12F

04/17 15:55, 5年前 , 13F
你可以出門前蒸一下飯或者微波啊 你只是想把飯弄熱吧?
04/17 15:55, 13F
對,但一早就要上工了

04/17 16:44, 5年前 , 14F
看不懂這樣哪裡比較營養了欸
04/17 16:44, 14F

04/17 16:46, 5年前 , 15F
口感會很慘就是了XD
04/17 16:46, 15F

04/17 17:40, 5年前 , 16F
可以試試悶燒罐吧
04/17 17:40, 16F

04/17 17:44, 5年前 , 17F
買御飯糰配高湯就是茶泡飯啦
04/17 17:44, 17F
這我有想過耶XD

04/17 18:26, 5年前 , 18F
雖然沒有防腐劑 但絕對也沒甚麼營養
04/17 18:26, 18F
感謝各位,最後決定用悶燒罐好了!為了口感跟熱食 ※ 編輯: simonfz (114.136.252.14 臺灣), 04/17/2020 18:37:29

04/18 03:39, 5年前 , 19F
如果不要求非常非常熱,可以先裝好便當放在大同電鍋裡
04/18 03:39, 19F

04/18 03:40, 5年前 , 20F
一早起來按下去,出門前蒸好拿出來裝在保溫袋,這樣到
04/18 03:40, 20F

04/18 03:40, 5年前 , 21F
中午應該還是溫熱的
04/18 03:40, 21F
文章代碼(AID): #1UcH50uH (cookclub)
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