[心得] 用全聯麻辣鴨血做零失敗麻辣鍋
前陣子,因為加入了全聯的臉書社團
被網友們燒火到一個不行
舉凡是麻辣鴨血、鹽水雞胸、蔥阿伯餅等等好物
這次決定從推到不行、CP值爆錶的麻辣鴨血開始
也邀請到了我的坦尚尼亞好友Grace一起來開箱
完整影片:https://youtu.be/DUjv1I5M5Wk
▋採購地點:全聯福利中心
▋採購重點項目
❶ 響城麻辣鴨血 | 一盒約20塊 | NTD 99/盒
❷ 北港米血糕 | NTD 24/塊
❸ 文富餛飩 | NTD 79/盒
▋料理重點
❶ 炒一些洋蔥跟番茄來爆香增添底蘊
❷ 麻辣鴨血的湯底跟白開水大約是1:1的比例倒入爆香後的鍋中調成麻辣鍋湯底
❸ 再依序加入喜愛的料、鴨血本身已經非常入味所以在最後的放入火鍋即可(也可以保
持鴨血的柔嫩)
Do Re Mi So ~~~~
成品照片
https://i.imgur.com/b4UVDJa.jpg
總結:
我真的沒想到自己在家煮麻辣鴨血鍋這麼簡單!北港米血糕配上麻辣鍋真的超級對味!
自己煮的火鍋也是完全收服了坦尚尼亞友人的胃
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.69.166 (臺灣)
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※ 編輯: winniewinnie (27.242.105.68 臺灣), 06/04/2020 00:33:54
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