[問題] 想挑一罐松露醬!還有保存方式

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (邱P)時間4年前 (2020/06/04 20:31), 4年前編輯推噓7(7011)
留言18則, 13人參與, 4年前最新討論串1/1
前陣子去酒吧隨便點了一份薯條 加了20塊換成松露醬結果整個驚為天人!!! 剛好家裡有氣炸鍋,以後打算在家自製高級宵夜。 目前相中的有這幾罐: 1. URBANI TRUFFLE SAUCE https://imgur.com/VwvbqnE
2. BIANC@NERO https://imgur.com/B20q4yP
3. Sacchi Tartufi https://imgur.com/mVeMDBK
不知道有沒有板友試過推薦哪罐呢? 另外想問保存方式 如果每次都用乾淨湯匙挖的話冷藏能放多久呢?會容易壞嗎? 還是說挖之前用火烤一下湯匙會更好?或是非得分裝冷凍呢? 想買500g的如果發霉會很心痛Q_Q 感謝各位板友 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.1.134 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1591273899.A.182.html

06/04 20:33, 4年前 , 1F
一口氣吃完就不會發霉了
06/04 20:33, 1F
臣妾辦不到阿

06/04 21:29, 4年前 , 2F
台灣潮濕 真的只能盡快吃完
06/04 21:29, 2F

06/04 21:30, 4年前 , 3F
只吃過3,香,煮松露菇菇濃湯很好喝哦
06/04 21:30, 3F
它…它最貴XD

06/04 22:56, 4年前 , 4F
要試試家樂福的嗎?一罐100g上下。
06/04 22:56, 4F

06/04 23:31, 4年前 , 5F
只吃過1,覺得很香!單塗麵包吃也很幸福
06/04 23:31, 5F

06/04 23:58, 4年前 , 6F
1.店裡是用這罐還不錯
06/04 23:58, 6F

06/04 23:58, 4年前 , 7F
再來這牌還有一罐綠色標籤全素的更香更好吃!
06/04 23:58, 7F
素的竟然會更好吃!! 讓我找找

06/05 02:25, 4年前 , 8F
放冷藏不會壞 我用半年是沒壞
06/05 02:25, 8F

06/05 07:09, 4年前 , 9F
建議你買松露油
06/05 07:09, 9F

06/05 09:15, 4年前 , 10F
Tartufi Morra 有小罐 80g 的應該用的完?
06/05 09:15, 10F
越小罐CP值越低啊…QQ

06/05 09:34, 4年前 , 11F
買個1但是真的要快用完 會發霉
06/05 09:34, 11F

06/05 09:40, 4年前 , 12F
我放冷藏放很久都沒發霉 不過我都開冰箱用乾淨湯匙挖好
06/05 09:40, 12F

06/05 09:40, 4年前 , 13F
立刻放回冰箱 儘量不要讓他溫度有變化 可以擺很久
06/05 09:40, 13F

06/05 11:55, 4年前 , 14F
好奇素食跟一般的味道有什麼差別
06/05 11:55, 14F

06/06 06:18, 4年前 , 15F
1 的 松露醬 有含鯷魚 素食者不適用
06/06 06:18, 15F

06/07 22:29, 4年前 , 16F
你可以問松露專家Fred或小花XD
06/07 22:29, 16F
他們有乾爹,我沒有阿Q_Q

06/08 09:31, 4年前 , 17F
好市多現在有松露醬8%的500g只要599元,看到立馬拿了一罐
06/08 09:31, 17F
什麼!!!殘念哪!!!!

06/08 12:59, 4年前 , 18F
買過一瓶。 沒注意發霉了
06/08 12:59, 18F
※ 編輯: a890036 (223.137.1.134 臺灣), 06/08/2020 13:06:42
文章代碼(AID): #1UsEch62 (cookclub)
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