[心得] 宴客菜選伊莉莎白大衛準沒錯！
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從松露玫瑰的部落格認識伊麗莎白‧大衛以來，著迷於她行雲流水的文字，
鉅細靡遺的說明，以及就算第一次做也幾乎不會失手，超大方漂亮的成品。
自從認識伊麗莎白以後，
每次朋友聚會宴客菜都有意識的選擇「伊麗莎白‧大衛的經典餐桌」中的食譜來宴客。
心裡也默默發了一個願，希望可以可以把這本食譜做完。
本人我是個挑食人，某些食材容易背負原罪，若從頭到尾做完，沒有任何理由，
得去嘗試那些本來自己沒這麼喜歡的食材。
（後來發現許多處理方法讓原本不愛的食材變超好吃！）
另一方面則是，這本食譜成功率實在太高啦！
又美又好吃，真的希望每一道都可以好好做完！
本週在家宴客料理如下（份量足夠共八個大人，兩個小孩，一個嬰兒）
香草烤豬排佐油醋沙拉 https://imgur.com/3VkBaMr
利古里亞披薩 https://imgur.com/LBG4wFt
燒烤羊肋排佐貝亞恩醬 https://imgur.com/gTdIkcv
多維爾式煮鰈魚 https://imgur.com/N28TMic
波斯式翻轉茄肉煲 https://imgur.com/hbbIO7T
綠竹筍香菇雞肉炊飯 https://imgur.com/VEqCn4m
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