[問題] 麻油雞飯太油怎麼補救

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (冬天最棒了)時間3年前 (2020/11/23 13:15), 編輯推噓4(404)
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週末用萬用鍋弄了一鍋麻油雞飯當這禮拜便當 比例沒抓好變得太濕太油 爬文有看到有人建議煮成粥,但我是要帶便當的不太適合 有其他補救的方法嗎? 謝謝 -- 『當有一個人,他愛你如是。 你不需要成為任何人,他喜歡你,就因為你是你自己。』 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.244.93 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1606108525.A.4CB.html

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再煮一些飯拌進去
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大量菇乾炒後拌入。
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加飯加蛋炒飯
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加飯
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日本節目有說飯煮得太濕,上面放吐司再加熱,可改善
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11/23 22:06, 3年前 , 6F
炒飯太濕我會加黃豆粉下去炒,不知道太油能不能加
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11/23 23:57, 3年前 , 7F
配白飯吃
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11/24 06:53, 3年前 , 8F
飯類第一時間沒吃完,個人不趕時間一定煮粥再來才是加蛋炒
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文章代碼(AID): #1VkqLjJB (cookclub)
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