[問題] 奶油義大利麵的奶油好貴

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (神仙B)時間6小時前 (2024/10/26 13:42), 6小時前編輯推噓7(7015)
留言22則, 8人參與, 3小時前最新討論串1/1
用的就是超市賣的鮮奶油 在全聯 小小一罐只能用一到兩次的就賣那個價錢 雖然在好市多可以買大罐的 但其實也不便宜 並且壞的速度蠻快的 這東西又不能冷凍 一開封就不能放太久 自己一人住跟煮實在不知怎麼大份量省 難道有什麼分裝法嗎? 除了硬是把這個做菜成本吃下來 有沒有別的方式 搞的我好久沒做奶油義大利麵了 還有現在番茄好貴 一斤要120 有人算過什麼牌子的罐裝番茄 換算下來一斤是便宜多少嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.83.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1729921355.A.EC8.html ※ 編輯: ANGELB (1.200.83.247 臺灣), 10/26/2024 13:44:00

10/26 14:24, 6小時前 , 1F
炒成基礎白醬就能冷凍啦
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10/26 14:42, 5小時前 , 2F
網購看看有沒有機會買到便宜的罐裝番茄
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10/26 16:04, 4小時前 , 3F
鮮奶油可以冷凍吧 冷凍後打不太發而已味道一樣 做義
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大利麵的話沒影響
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番茄罐裝就costco大罐營業用的,話說現在傳統市場番
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茄一斤50到60元沒有120那麼誇張
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好市多買一公升200左右,超市小罐真的太貴了,剩的我
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都拿去做奶酪或沖奶茶,消耗很快
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只是自己吃不太講究的時候,我加鮮奶再丟一塊無鹽奶
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油 XD 反正鮮奶油不就是比較油的奶嗎?
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番茄罐頭之前咖樂迪特價有到一罐40左右,屯了很多罐
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。另外用不完的番茄罐頭我會分裝冷凍啊,煮咖哩或肉
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醬等燉煮的都OK,番茄剝皮太麻煩了,已經很久不用新
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鮮番茄了。
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番茄基本上是必須罐裝的吧,台灣也沒幾個地方有賣新鮮的羅
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馬番茄,也比較便宜
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可以部份用牛奶 或乳製品代替...但也不便宜就是...
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反觀外國一加侖牛才不到3美 我們只能買一公升...
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10/26 17:10, 3小時前 , 19F
分裝冰冷凍其實可以用蠻久的...
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去年前年番茄跟這一年番茄怎們比...以前最便宜香蕉巴辣
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現在也是...物價追上韓國新加坡 台灣之光勒~
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10/26 17:13, 3小時前 , 22F
遲早出事...只是不知何時...雞蛋去年全世界都沒事唯獨某島
10/26 17:13, 22F
文章代碼(AID): #1d785Bx8 (cookclub)
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