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討論串[食譜] 三杯雞
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三杯雞. 有圖網誌：http://www.wretch.cc/blog/mayrnee/21243978. 材料：雞（我家習慣吃母雞，四個人，煮半隻）. 薑、蒜頭（整顆即可）、九層塔. 麻油、醬油、米酒、糖、醬油膏. 準備：. 先將薑切片，蒜頭剝去外膜（不需拍裂），九層塔揀選過後清洗，. 雞肉將多餘
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食材:三塊雞大腿肉部分(切成小塊狀)、九層塔一把(喜歡吃的就可多加一點)、. 薑片(大概十片左右)、蒜頭(兩三顆拍扁)，喜歡吃辣的可以加一點辣椒下去炒唷!. 調味料:四匙醬油、一匙麻油、兩匙糖和一點點米酒. 做法:. 1.起熱鍋加入麻油，加入薑片和蒜頭爆香。. 2.然後加入雞肉拌炒到七分熟，表皮有點
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網誌多圖好讀版：. http://www.wretch.cc/blog/petitlala/1046677. 三杯雞. [食材]（三人份）. (1) 土雞腿(2支). (2) 蒜頭（8顆）. (3) 青蔥（三根切段）. (4) 薑片（約15片）. (5) 乾辣椒（適量）. (6) 九層塔 一大把.
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網誌版:http://wuniquebien.blogspot.tw/2013/09/blog-post_20.html. 歡迎指教!. 三杯口味，永遠是台灣熟悉的味道，. 出國在外，想念的就是這味，. 所謂的三杯：米酒、醬油及麻油，. 在加上九層塔就是這無敵的組合了！. 以往的三杯就是各一杯的比例
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nana媽四處趴趴走日記原圖文料理網誌版:. http://blog.xuite.net/stk747/blog/195477594. 三杯雞. 材料有:雞腿兩隻(可請肉販幫忙剁.或是到超市買現成剁好). 蒜頭 3~5顆. 老薑(老薑洗淨.切數片). 蔥兩支(切成段). (喜歡吃辣可以放點辣椒).
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