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討論串RE: [問題] 好的蜂蜜 天然 真假 保存 結晶 純蜜
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#1
RE: [問題] 好的蜂蜜 天然 真假 保存 結晶 純蜜
推噓7(7推 0噓 15→)留言22則，0人參與, 最新作者wuling (青墨)時間15年前 (2009/05/26 18:48), 編輯資訊
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不知道有沒有違反版規. 有的話請推文告知我會自D...^^b. 是因為我的一個朋友最近喉嚨使用過度加上他身體不好不方便出門. 所以想問有沒有推薦的可信任的賣蜂蜜的店家，可以提供網路下單與宅配的. 因為我很不會分辨蜂蜜的好壞，加上網路也無法實際辨認蜂蜜的真假. 所以來請問有沒有推薦的店家或拍賣. 感謝
#2
RE: [問題] 好的蜂蜜 天然 真假 保存 結晶 純蜜
推噓11(11推 0噓 29→)留言40則，0人參與, 最新作者mcw125 (mic)時間15年前 (2009/05/26 23:55), 編輯資訊
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抱歉 !!!. 借一下開板大的標題問個問題. 目前主流的蜂蜜似乎都是龍眼蜜為主. 但是小弟實在是不大喜歡龍眼蜜的味道. 總覺得龍眼太搶味了. 不知道小時後可以在各大百貨公司美食街喝到的那種蜂蜜水. 是用什麼樣的蜂蜜調的呢?. 是單純的百花蜜嗎?. --. 呦呦呦~~~押比呦~~~押比耶!!. 呦呦~
#3
RE: [問題] 好的蜂蜜 天然 真假 保存 結晶 純蜜
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者dreamlife (蜂蜜職人)時間15年前 (2009/05/27 21:05), 編輯資訊
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~~~原文恕刪~~~. 蜂蜜的最好保存方式是玻璃瓶. 所以台灣早期的裝瓶就以玻璃瓶為主. 而且幾乎沒聽說過蜂蜜會壞掉. 只要是純天然蜂蜜，而且實實在在的採收..到裝瓶. 蜂蜜可以存放非常久. 塑膠瓶的存放方式有其工業背景. 用塑膠瓶裝蜂蜜的好處是. 運送方便，成本便宜. 只是保存最多以兩年為佳. 蜂
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#4
RE: [問題] 好的蜂蜜 天然 真假 保存 結晶 純蜜
推噓4(4推 0噓 7→)留言11則，0人參與, 最新作者afung (自由)時間15年前 (2009/05/28 00:48), 編輯資訊
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不知道這個跟本版有沒有關系 ^^||. 之前有看電視介紹 很多養蜂場其實會餵蜜蜂喝糖水. 這樣一來才會有太量的蜜可採收. 可是這樣的蜂蜜成份跟蜜蜂自己採粉製成的蜜好像成份不同. 所以那個節目介紹的是"野蜂蜜" 標榜不餵糖水的. 請問有版友有研究嗎?. 另外 蜂蜜有沒有經過消毒程序啊?. 記得小時候去
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#5
RE: [問題] 好的蜂蜜 天然 真假 保存 結晶 純蜜
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Fone (無聊至極eternal sadness)時間15年前 (2009/05/28 02:31), 編輯資訊
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餵糖是必要的，不然蜜採完是要叫蜜蜂喝西北風嗎，. 只要餵糖的季節跟時機掌握好，基本上沒有什麼問題. 蜜蜂採到糖水後也是會把它釀成蜂蜜，只是風味跟純花蜜當然有差. 其實，除了假蜜以外，台灣蜜產業有一個很大的問題，沒人提到，或許也沒人敢提. 台灣都愛龍眼蜜，但是龍眼花季不是那麼長，蜜蜂真正有足夠時間把它
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