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討論串[食譜] 香蕉蛋糕
共 5 篇文章
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我的烘焙記錄. http://coookies.pixnet.net/blog/post/32417664. 家裡有熟透的香蕉最適合拿來做蛋糕了. 這個蛋糕模是不沾的 比較適合做全蛋打發的蛋糕. 下雨天是做烘焙的好天氣 滴滴答答的雨聲是最好的配樂. 做法參考：. 全蛋2顆. 葡萄籽油55g. 低筋麵
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blog:http://ppt.cc/mDAQ. 研究生總是在腸枯思竭寫不出論文的時候，. 培養出各種第二專長（誤），. 對我來說，料理就是一種暫時getaway。. 說穿了就像是在家做實驗，a＋b究竟會變成什麼？. 烘焙更是，除了食材本身的優劣，. 過程中的攪拌手法和溫度控制項項都是學問，. 菜鳥
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香蕉蛋糕. 圖文網誌版：. http://www.wretch.cc/blog/kertinia/14441441. 材料：. 低筋麵粉 200g. 糖 100g. 奶油 60g. 小蘇打粉 3茶匙. 泡打粉 1/2茶匙. 鹽 1/4茶匙. 雞蛋 3 顆. 香蕉 3條. 作法. 因為我什麼高級器具都
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首先，我要感謝板上各位前輩的文章. 讓我受益良多~! OT2受小弟一拜. 最近心理想做蛋糕的衝動. 回想起國小做蛋糕的回憶. 上網花了一星期看了所有的文章. 這周末下定決心來拿出我這１％的行動力. 材料：. 香蕉２２０克. （雖然有人說蛋糕也是固定比例不能太多 但是我覺得應該可以依各人口味適量增減）
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18*8*9(cm). 材料：. 無鹽奶油：60g 小蘇打粉：1/2小匙. 砂糖：100g 泡打粉：1/2小匙. 蛋：1個 鹽：少許. 低粉：120g 原味優格：80g. 活生生的香蕉：100g 核桃：隨意. 前置作業：1.低粉過篩. 2.奶油放軟. 3.將香蕉和優格變成一堆泥. 4.模子要抹油.
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