Re: [食記] mos新品-凱薩熱狗烤餅

看板fastfood (速食)作者 (念)時間18年前 (2007/10/24 03:42), 編輯推噓1(2116)
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嗯...那我來個堅決不願透露姓名的"朋友"說... 其實呢...會軟還是硬~主要還不是放的時間關係 迷之聲:那莫非是餅皮本身有沒有個性的關係嗎? 當然不是...根據我那個不願意透露姓名在MOS工作好一陣子的朋友說 主要是處理的人是怎麼處理的~下次各位先生小姐~在櫃台看一下 假若他把妳的餅皮~送到微波爐裡面...那您這次吃的餅皮大概又要非常柔軟了 假如妳一直看到她沒動作...那表示您的餅皮正受到最高待遇~在慢慢熱 不過這個我就忘記了 到底是送微波是變軟~還是慢慢熱是變軟~總之呢 是做法不同所導致的... 一個曾經一天吃超5個~烤餅~員工餐~~~那個月被店長出清存貨為理由 一個人連續吃兩個月的烤餅+不願意透露姓名的朋友留 ※ 引述《lovelalala (我已婚)》之銘言: : 純文字 沒圖 : 上週 心血來潮 因為很久沒有吃MOS了 就騎車去買 : 剛好MOS新出 凱薩熱狗烤餅 店員說 這是新品 點這個還有送優格 : 我也就說好 反正是新品 : 買完回家後 打開來吃時 大失望=__________________________= : 因為 跟我想像中的口感 不大一樣 : 我以為餅皮會脆脆的 結果 是軟軟的 好像...山東大餅那種感覺 : 很有韌性 囧> 我就放棄吃餅皮 改嚐熱狗... : 熱狗還可以接受 因為 是我最喜歡吃的德國香腸 : MOS的美乃滋是屬偏酸 我還滿喜歡這樣的 因為不會膩也不會很恐怖 : 對了 優格~~~ : 我也吃掉了 : 感覺 好澀 好像吃到生果子 嘴巴裡都是澀澀的 : 不會很酸 但 也不會很甜 我可以接受的程度 : 可是 那澀澀的口感是怎麼一回事= = 這是初戀的滋味嗎 囧> : 害我 覺得我點這個餐 是踩到地雷 : 以後 還是乖乖的點金黃薯條(我很愛) : 跟提拉米蘇(抹茶的不錯唷) : (很爛的心得文 XDD 請多指教 謝謝!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.203.254.23

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慢慢熱好像要15MIN~還是多久...一般來說~人
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人很多時候...是不可能...這樣做低
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微波是因為可能還太硬(丙皮是冷凍退冰的)
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而微波後應該還要在加熱,大概一分鐘左右
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等候較久可能都是因為熱狗的關係(5分)
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可是加熱太久整個底部會變硬,要丟
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屁啦,現在都馬是用烤麵包機烤的
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給樓上的~妳確定每家店都一樣啊~所以妳家店
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的蝸牛有沒有爬到妳的嘴巴啊
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還是你台北台中的店都待過~妳確定你都知道?
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順便說一下~以前早就規定要用烤麵包機烤了
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妳該不會以為是現在才規定的吧~
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那是那間店解凍量本來就沒有準備好
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用微波爐解凍本來就不是正常的調理方式
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其他自以為是的論點我就不評論了
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resonate 注意你的用詞
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註解一下:我說的再加熱就是麵包機壓的
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以前我在北部待過一間店烤餅是用狗曼機用
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希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
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文章代碼(AID): #177awI7i (fastfood)
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