[食記] Ihop

看板fastfood (速食)作者olivia1124 (Jovi Loves Nono!)時間18年前 (2008/01/26 00:37)推噓5(5推 0噓 2→)

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我向來就是個甜食控。在台灣麥當勞最吸引我的早餐，永遠都是淋上熱蜂糖漿的鬆餅。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ http://www.ihop.com/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝上個月去LA找閃光，閃光帶我去離他家最近的IHOP吃歷史悠久的鬆餅。 IHOP是一間傳統的美式早餐，最有名的就是他們的鬆餅可以無上限的吃飽。鬆餅每次以二至三片為一盤送上餐桌；上面會放上一球奶油，每張桌上都有四種口味的淋醬，讓吃的人可以隨意調配出最喜愛的口味。這四種糖漿分別是：楓糖、草莓、藍梅、以及一種甜度較低的堅果類糖漿；我喜歡楓糖加上堅果糖漿，閃光則偏好藍梅加上堅果糖漿。 IHOP的鬆餅跟外面吃過的鬆餅最大的差異就是，鬆餅本身非常的膨鬆厚實，鬆餅本身的面積也比麥當勞的大上許多。（大致上跟denny's的大小一樣）而且是現點現做，鬆餅本身就算不淋醬也超級好吃，每吃一盤都會想再追加一盤。（兩個女生吃掉9片大鬆餅） IHOP裡面還有旅遊手冊都會提及的好吃蛋包馬鈴薯餐（omelette）。閃光點的是牛肉蛋包（the big steak omelette）蛋包本身的香滑度及色澤送上桌時就非常的吸引人，牛肉是煎過的牛排肉；配上salsa酸辣醬汁的蛋包真的十分好吃。除了鬆餅之外，在IHOP套餐裡面都會附上一片用馬鈴薯絲做成的煎餅（hash browns）。薯餅本身一絲絲的香氣濃郁、口感酥脆、微鹹，份量大約是台灣麥當勞薯餅的兩倍大。吃了鬆餅再吃煎薯餅的話，會有一口接一口停不下來的衝動。如果是胃口小的女生女生要吃IHOP當早餐的話，其實單點薯餅份量就足夠了。不然就是吃不完一定要打包帶走，不然套餐份量大，不是當下可以吃完的量。 PS.吃不完的現煎鬆餅都可以打包帶回家，非常適合當隔天的早餐。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.2.54