Re: [討論] 有關麥當勞的R貨內容?
※ 引述《Spywind (阿金-tennies)》之銘言:
: 我有點好奇各家店的R貨事先和事後整理
: 我們家是R貨前
: 要刷洗冷凍室的地板,和冷藏室的牆壁
: 各類冷藏產品的架子、冷藏炸雞盤也要每次刷洗、門簾、上方壓縮機的散熱片
: 各家店的事前整理都有做這些嗎?
: 整理麵包和滿福那些麵包架,乾貨用大板那些等等(這應該是我們要做的我沒意見)
: 不過另外那些事,是我們每次進貨前要事先整理
: R貨後的那些基本整理我覺得是該做~沒意見
: 因為我們進貨組之前和進貨經理因為那些問題在吵
: 然後他們有多給我們30分的工時做那些我有意見的事情
: 而且我覺得那些不是工時的問題了
我認為這些政策還是會因為店家而有所不同
我們店應該算是很簡單的進貨程序
不過因為有子母店,也就是要兩家店跑
行程上比較趕...重要的是"兩家店的路程中不給薪!!"
我們進貨也是2小時,會有2+1
進貨先前準備
一個理貨
另一個必要時(並非每天)要將冷凍庫或冷藏庫的清潔
例如:門簾、整個地上的間距隔板
但是至少沒有像大大這麼多的清潔
三貨間FIFO、交叉封箱還有搞間距
把空Tray、CO2還有糖漿空桶拉到貨車停放位置附近的地方好讓
貨車大哥拿走
大概就這些
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但是我認為大大如果有些事情不願意做
可以跟管理組溝通,管理組也應該不會硬要你做這些事情
如果你們店的管理組很機車的話那就....!@#$%^&
不過得想清楚,當你不想做這些事情的時候,即代表別人正在替你做你不想做的事情
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.154.170
推
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