Re: [抱怨] 薄皮嫩雞新鮮現炸,要等30分鐘?

看板fastfood (速食)作者 (eiri)時間17年前 (2009/06/04 09:42), 編輯推噓7(7010)
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[原文吃光光] 前幾天剛客訴完肯德基,原因也是東西等太久 已經不是第一次,大約八點多去台中火車站前的肯德基 一拿出熟客券,櫃檯的人也很熟練地說要等喔! 沒關係,因為不是第一次了,所以我可以等(已經有心理準備!) 但接下來我卻要『自己問』怎麼等最快?(因為我明明看到保溫槽裡面有蛋塔) 而不是櫃檯人員告訴我要怎麼換比較快 最糟糕的是,櫃檯人員從不先確認目前蛋塔的數量 常常講了三、四種版本,讓我搞不清楚要怎麼樣才好 一下說原味最快,一下又變成三色比較快等等... 搞到最後光溝通就花了三、五分鐘~耐性其實是被櫃檯的人磨光的! 這次客訴的原因是~我拿著熟客券和優惠券想點餐,因為要內用,所以也有心理準備要等 櫃檯一看到我拿熟客券,就說要等,於是我問他怎麼樣比較快 他一下問了身邊的管理組A、一下問廚房的人,一下跟我原味比較快 一下又只有2個北海道、4個原味的,花了2~3分鐘,最後版本是三色最快 於是我接著要點優惠券的部份,櫃檯又說要先結熟客券,我說不能一起點嗎? 他堅持先結熟客券,我就先結帳了~但他可能是新人,不會按熟客券,請管理組A幫忙 我說我要加1元有蛋塔,他先問了管理組,確定可以,才讓我加,結論是 我光為了買蛋塔,花了快5分鐘~而這之中,他並沒有問我內用或外帶 接著我開始點優惠券的部份,每樣東西都要等~還是沒問我要內用或外帶 烤腿堡要等、明太子捲要等、鮮蝦圈要等~我都說好~ 這之中,我每點一樣東西,他就轉身問廚房要不要等,等多久,結果我點優惠券的部份 又點了快5分鐘,好不容易點完餐,我拿著一盒三色蛋塔和一杯可樂走到用餐區 發現熟客券的部份,發票上打的是『蛋塔禮盒』140元,這樣就多收我20元 而且我加1元的蛋塔也還沒給我,所以我又去櫃檯 找了管理組A,他看了發票,知道他打錯後,叫原本櫃檯的那個人處理 當時剛好有另一個管理組B,在櫃檯那個服務員的旁邊,他接手發票後,要重打 又跟我說熟客券不能加1元蛋塔,我說剛才你們的管理組說可以,而且網路上也說可以 於是管理組B又問了管理組A,講了一下才確定可以,但我感受得到管理組B 很不情願地給我那1元的蛋塔 拿到發票,明太子捲和鮮蝦圈好了,就叫我先拿去,但還是沒給我1元的蛋塔 我走到用餐區才想到剛才櫃檯跟我說只剩下烤腿堡還沒給我,那我的蛋塔呢? 於是我再次走到櫃檯,跟管理組A說我沒拿到1元的蛋塔 管理組A看了一下保溫槽,說現在只有黑糖的,給我黑糖的,可以嗎? 我就說可以,終於拿到了這1元蛋塔 回到用餐區,過了約5分鐘,櫃檯人員送了我的烤腿堡來,我終於拿齊我的餐點 吃完回家就打了0800 這家店的店經理回電給我,說他們晚上生意不好,所以維持量不多,怕丟 我說生意不好,維持不多我可以接受,但為什麼一看到熟客券就跟客人說要等 而且還要我自己問怎麼換比較快?而不是服務人員主動告知? 我告訴店經理這已經不是第一次了! 店經理問我「那櫃檯有給你名片,請你下次可以先打電話預定嗎?」 我說「沒有!他們連不好意思都沒說!」 我主要要客訴的是這家店的管理有問題~ 再著是肯德基什麼都要等?這不就變成摩斯了嗎?還要先電話訂餐 這樣比較起來,麥當當反而比較像速食店了! 至少麥當當主打的餐點,可能我目前很幸運,還沒等到麥當當的東西~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.46.49

06/04 12:23, , 1F
...結果進店門到拿齊餐點花了多久時間阿?
06/04 12:23, 1F

06/04 12:29, , 2F
找不太到客訴的點.....
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06/04 12:57, , 3F
客訴的問題點很明顯啊XD
06/04 12:57, 3F

06/04 12:59, , 4F
天兵店員跟無腦管理組
06/04 12:59, 4F

06/04 13:00, , 5F
看到非新台幣就不會操作....這應該不是顧客要承擔的吧
06/04 13:00, 5F

06/04 14:44, , 6F
我推最後一段,與其要等我去買MOS還比較快
06/04 14:44, 6F

06/04 16:20, , 7F
櫃檯講話本來就要確實一點 可以不要講廢話
06/04 16:20, 7F

06/04 16:22, , 8F
但該做到的詢問 還是要有
06/04 16:22, 8F

06/04 16:23, , 9F
講的話可以少阿 但講話要精確阿
06/04 16:23, 9F

06/04 16:44, , 10F
我之前也有類似情形客訴過,買蛋塔要我等20分鐘…
06/04 16:44, 10F

06/04 16:45, , 11F
而且也是用熟客卷,就感覺店員態度不一樣,很討厭!
06/04 16:45, 11F

06/04 18:24, , 12F
拿齊餐點大概快30分鐘,因為烤腿堡就等了15分鐘
06/04 18:24, 12F

06/05 01:18, , 13F
找不太到二樓的點..... 明明就是一間有待訓練的店!!!
06/05 01:18, 13F

06/05 01:19, , 14F
原PO沒當場發飆已經算是很客氣了~
06/05 01:19, 14F

06/05 04:05, , 15F
服務員菜鳥 一起點才可以拉高TA 也並不影響點餐
06/05 04:05, 15F

06/05 04:06, , 16F
管理組也太誇張 除了之前優惠卷不行+1元 現在也沒優惠卷
06/05 04:06, 16F

06/05 04:07, , 17F
所以熟客卷 直接購買 桶餐加點禮盒 都可以+1元
06/05 04:07, 17F
文章代碼(AID): #1A9oQ984 (fastfood)
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