[食記] MOS 摩斯黃金海老堡/和風腿排

看板fastfood (速食)作者 (毛利捨て駒友の会)時間14年前 (2012/03/20 12:26), 編輯推噓9(9032)
留言41則, 9人參與, 最新討論串1/1
**本篇食記無圖片,煩請參考官網或其他食記,敬請見諒 由於本月份年曆的優惠券是加一元可以買一包我喜愛的金黃薯, 便臨時起意前往摩斯用餐。 黃金炸蝦堡曾經是我相當喜愛的MOS商品之一,可惜下市後無緣再嚐, 這次季節限定推出的「黃金海老堡」聽名稱似乎頗有復刻版黃金炸蝦堡的味道, 加上有推出摘鮮綠的版本,雖然對店員有點不好意思(摘鮮綠看起來不好包?), 不過最後還是選擇了摘鮮綠黃金海老堡一嚐。 黃金海老堡的內容物很簡單,生菜絲搭上蝦排,以醬汁融合兩者。 曾在板上看過板友說明海老堡和炸蝦堡的蝦排是不同的, 一口咬下後最明顯的感受是蝦子變大隻了,喜歡蝦子的人應該相當滿足, 蝦排的彈性和口感也都不錯,趁熱吃下最適合感受此堡的美味, 搭配摘鮮綠包裹住蝦排的爽脆生菜,少了油膩,多了幾分清甜。 不過不知是否受了「記憶總是最美」的影響,總覺得之前的黃金炸蝦堡似乎更好吃:P 生菜絲和醬汁維持中規中矩的表現,也算是替口感加點變化, 不過可能因為摘鮮綠收住醬汁的功能比起麵包還差,吃完整個底部都是醬, 還有一些生菜絲泡在醬汁裡,最後我只好用手指把生菜捏出來吃......(掩面) 因為使用年曆優惠券的關係,點餐人員告知套餐只能選和風腿排套餐, 不過我去的那間門市,從店員頭上的看板到放在點餐台上的菜單, 所有套餐都只印了和風腿排,要吃其他的還要自己問店員,最近莫非在促銷腿排...... 另外像附餐飲料可以加價換購的品項,也都沒有印在菜單上,都要靠自己問, 我是覺得這種點餐法對不常光顧或是初次光顧的客人可能有點困擾, 不過可能對店員來說,這樣點餐比較快也比較方便吧。 順便借問一下,如果知道的板友能否替我解惑, 請問柚子茶、紅柚氣泡果汁,這兩種是否還有販售呢? 同行的人點餐的時候有詢問店員飲料可以換購哪些,店員當時並沒有提到這兩種。 (有些東西還是用菜單印清楚會比較方便啊......) 承接和風腿排的部分,這是我第一次吃到這款附餐, 由於在板上看來新的和風炸雞跟腿排似乎都不太受歡迎,一開始並不抱太大期望, 餐點送上時對他的第一印象是:真的很小。XD 不過單論味道的話,其實我會給他還不錯的評價。 可能我比較幸運吧,當天拿到的炸雞不但是熱呼呼的,也並不覺得有太油的問題, 吃到最後紙袋還沒有被油透,隔著紙袋吃不會沾手, 腿排本身的香嫩沒有炸到流失,灑點胡椒鹽更加提出肉汁...好吧,雞油的鮮美, 個人是喜歡這次的腿排多於和風炸雞的。 (不過是說拿翅腿跟腿排比本來就不公平XD 肉本身的甘美度就差多了) 但好吃歸好吃,以後應該不會再加點,畢竟以那個大小來看這套餐價錢真的太貴了。 這次的黃金海老堡重拾了記憶中的味道,整體來說推薦一嚐。 不過每隔一陣子吃MOS,總是會感受到MOS的變化,許多地方都漸漸的不復以往 也許美好真的都只能留存在記憶裡了吧。 -- 微軟新注音一直給我跑出黃金海老鴇................ 誰來調教一下他Orz||| -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.176.121

03/20 13:38, , 1F
其實我也比較喜歡雞腿排..和風比較大片 可是雞腿排很厚
03/20 13:38, 1F

03/20 14:16, , 2F
柚子冰跟紅柚氣泡套餐飲料換+20..蜜桃蒟蒻出貨完畢了
03/20 14:16, 2F

03/20 14:17, , 3F
我接收銀還是喜歡用全商品的菜單.這樣比較快~~
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03/20 14:18, , 4F
可是有的區經理不准收銀放那張出來.說有客人要才能拿
03/20 14:18, 4F

03/20 14:28, , 5F
關於那個菜單還有很多八卦可以說...等我辭職在爆料吧XD
03/20 14:28, 5F

03/20 14:44, , 6F
謝謝jay710419板友!我很喜歡紅柚氣泡:D
03/20 14:44, 6F

03/20 15:28, , 7F
金黃薯也可以吧 不過這樣就有兩份惹
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03/20 15:35, , 8F
應該是想學麥噹噹讓客人直接點套餐,不用花時間挑選吧
03/20 15:35, 8F

03/20 15:35, , 9F
點餐速度越快,能接的客人越多,賺得就越多A_A
03/20 15:35, 9F

03/20 15:36, , 10F
在速食業中以服務著稱的摩斯要走入歷史了
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03/20 19:44, , 11F
雞腿排雞皮太多了~"~前幾天吃不像版上說的會滴油
03/20 19:44, 11F

03/20 19:45, , 12F
但是厚度雞皮根本佔一半 感覺也沒有和風好吃
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03/20 22:00, , 13F
不~~蜜桃蒟蒻要沒了喔QQ
03/20 22:00, 13F

03/20 22:58, , 14F
聽說暑假有新的蒟蒻茶...
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03/21 01:32, , 15F
不推黃金海老堡...上次買吃到帶殼蝦!!!
03/21 01:32, 15F

03/21 01:33, , 16F
不是蝦尾,大概蝦身後半1/2都有殼= =+我不知情吞下去
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一開始以為是蝦子炸得太酥脆,但喉嚨太痛感覺不對
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03/21 01:34, , 18F
仔細一看剩下的部分都還有殼Orz喉嚨痛了好幾天
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03/21 01:35, , 19F
打電話去告知摩斯,這種產品有風險也太高了~
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03/21 01:36, , 20F
雖然經理一直道歉,但最後的結論是請我給他們照片
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03/21 01:37, , 21F
他們要去質詢?負責的廠商,推託廠商品管不好= =
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03/21 01:40, , 22F
然後每次都想要用蒟蒻打發客人?遇到事情就送蒟蒻...
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03/21 01:41, , 23F
讓人覺得他們根本沒有認真思考背後的問題,產品設計/
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03/21 01:42, , 24F
產品的安全性...對摩斯越來越沒有愛了/_\
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03/21 17:08, , 25F
不質詢廠商那要怎麼辦? 顧客反應問題經理都跟你道歉了
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03/21 17:09, , 26F
也盡了意思要贈送物品給你,而且要做進一步改善(叫廠商
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03/21 17:10, , 27F
改善品管流程) 就已經是在更新產品品質跟注意安全性
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03/21 17:11, , 28F
一家公司不可能小從一個塑膠袋,大從機械設備都是
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03/21 17:12, , 29F
自產自銷,跟別家公司合作變廠商關係是很合理正常的
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03/21 17:14, , 30F
你吃的漢堡裡面的菜.番茄.醬汁跟蝦子就有四個廠商合作
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03/21 17:15, , 31F
蝦子肉餅製作方面確實市廠商的責任,雖說店鋪進貨都要
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驗貨,但也不可能進一百個肉餅一百都切開檢查,裡面是否
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03/21 17:17, , 33F
有蝦殼吧=_= 就算炸熟了也不可能切開阿
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03/21 17:17, , 34F
要是切開檢查,你拿到手上的漢堡被切開看起來爛爛的
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03/21 17:19, , 35F
那是不是又要客訴了呢?經理都道歉了又賠償商品表示誠意
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03/21 17:19, , 36F
能否得饒人處且饒人呢?
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03/21 17:23, , 37F
讓我想到前陣子我們店,杯子裡有在製作過程中飛進去的
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03/21 17:24, , 38F
蚊子(夾在內側膠膜跟紙的中間) 客訴客人要求要賠償
03/21 17:24, 38F

03/21 17:24, , 39F
100張漢堡卷的故事......明明是廠商製作過程問題
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03/21 17:25, , 40F
店鋪還是得賠償阿=_=...然後又請區經理去提醒廠商
03/21 17:25, 40F

03/21 17:50, , 41F
可以點腿排真好>"< 我去都只能點金黃薯 =強迫吃2份金黃薯
03/21 17:50, 41F
文章代碼(AID): #1FQ0RcUJ (fastfood)
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